Проблемы развития гостиничного бизнеса, как предоставляемой услуги

Современный гостиничный бизнес развивается быстро и энергично. В условиях сложной конкуренции и гостиницы пытаются улучшать качество обслуживания, и клиенты становятся наиболее требовательными. При том по финансовой составляющей – оснащению, оборудованию и т.д. – присутствует ряд схожих гостиниц, например, гостиницы в иркутске с уютными номера, мини-отели или отели класса люкс.
Все эти типы гостиниц похожи по комфорту внутри. Но побуждение к развитию стимулирует гостиницы подыскивать новые способы привлечения и удовлетворения запросов клиентов – не просто улучшение качества предоставляемых услуг, но и введение новых интересных предложений. Проблема заключается в том, что услуга не может являться параметром, который можно измерить, то есть клиент не может забрать ее с собой.
Отсюда последствия:
- отзыв клиента о гостинице изначально субъективен, так как базируется только на своих собственных впечатлениях,
- услуга предоставляется единовременно, вот почему ее нельзя заранее приготовить. Можно лишь просчитать процесс ее оказания,
- услугу проблематично продвигать, так как сложно создать образ того, что, по сути, никак не выражено.
Каким же образом при всех этих проблемах правильно организовать раскрутку услуги?
Первое, следует сделать упор не на самой услуге, а на её плюсах, которые клиент от нее получает.
Второе, необходимо обязательно получить соответствие между предоставлением информации об услуге аудитории и настоящим предоставлением данной услуги.
Иначе клиент может потерять доверие к гостинице, как к представителю услуги.
По данным исследований, проведенных иностранными социологами, 82% потенциальных клиентов отказываются от посещения гостиницы ещё раз, если их не устроил сервис.
Всё это может говорить о том, что значимой причиной потери клиентов, а следовательно, прибыли, остаётся именно предоставление услуг низкого уровня.