Как правильно выбрать ресторан для празднования свадьбы

То, что празднование свадьбы правильнее всего отметить в современном ресторане, сомнений давно ни у кого не вызывает. Этот способ отметить праздник удобен как для родственников, так и для новобрачных.

Выбор ресторана для празднования свадьбы – занятие, важное само по себе. И оно требует определенной подготовки.

Естественно, что число желающих отметить свадьбу в ресторане в наши дни существенно, вследствие этого надо заранее выбрать удобное место и договориться о дате проведения торжества с администрацией ресторана.

Начинать поиск подходящего ресторана нужно за два, а лучше за три месяца до планируемого торжества. Особенно актуально указанное правило для лета и начала осени, то есть традиционного свадебного сезона и, следовательно, вероятного наличия очереди свадеб, когда количество желающих снять ресторан для свадьбы особенно значительно.

Выбор ресторана для свадьбы сильно зависит от количества гостей и от бюджета, планируемого на это мероприятие. Нужно также решить вопрос о предполагаемой свадебной кухне.

В наши дни существуют рестораны, для тех, кто предпочитает традиционную кухню, и рестораны, которые специализируются на кухнях различных народов. Проведение классической свадьбы, безусловно, оптимальнее планировать в ресторане с традиционной кухней и возможностью большого выбора кушаний, в том числе традиционных для национальной кухни.

Определение оптимальных размеров банкетного зала и расчет расходов, включающий и стоимость банкета на одного человека, нужно начинать с планирования количества гостей.

Что касается банкетного зала, то его нужно выбирать, исходя из большего числа человек, чем намечено позвать на свадьбу. Свадьба требует большого количества места. В банкетном зале обязательно должно быть место для танцев.

О стоимости свадебного банкета на одного человека и приблизительном свадебном меню должна быть информация у администрации ресторана. Оценивая ее, можно выбрать самый подходящий для себя ресторан по качеству и стоимости.

О том, надо ли дополнительно платить за использование банкетного зала, требуется поинтересоваться заранее.

Хорошо бы заранее выяснить возможность самостоятельно приобрести для свадебного банкета спиртное, и другие продукты, дабы не платить за них по ресторанным ценам.

Не забывайте и о том, что как бы хорошо ни выглядел банкетный зал, для празднования свадьбы его надо украсить. Поинтересуйтесь, кто будет заниматься украшением зала – вы или сотрудники ресторана.

Если внешний вид и дизайн ресторана вас устраивают, определитесь со свадебным меню, уточнив у администратора минимальную сумму заказа, сумму авансового платежа, определите время проведения торжества.

Требуется еще узнать конечную сумму счета за проведение свадебного торжества и возможность ее фиксации либо изменения в течение времени, оставшегося до дня мероприятия.

Нередко, рестораны дают скидки на организацию свадебных банкетов. Было бы неплохо поинтересоваться у администратора размером и условиями предоставления этих скидок.

После первоначального отбора ресторанов, у вас должно остаться 2-3 заведения. Оценив их по перечисленным параметр, вы сумеете сделать окончательный выбор.